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黒毛和牛のA4・A5等級のみのお肉を和風のタレ・炭火焼肉・お求めやすい価格で提供致します。おつまみなどサイドメニューも充実!焼肉宴会は是非和風炭火焼肉こいのぼり【倉敷中庄駅前店】へ!

新ワイン紹介

   

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皆さんこんにちは、あまり飲めないけどお酒大好き店長の岡本です。

今回は、新しく入れ替えた3本のワインの紹介です🍷

まず最初に紹介するのは、

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ヘリテージ・エステート カベルネ シラーズ

なんとこちらのワイン先週の10月13日に日本初上陸❗❗

イディル・ワイン社は、オーストラリア南東部に位置するヴィクトリア州にあり、スパークリングワインで有名です。

名前からも分かるようにカベルネ・ソーヴィニヨン・ シラーズがそれぞれ53%・37%と非常にしっかりタンニンが感じられるフルボディ。

色は、深いルビー色で香りも深くお肉との相性バッチリのワインです。

相性のいいお肉:カルビ・中落ちカルビ

次に紹介しますのは、先程紹介したヘリテージの白ワイン

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ヘリテージ・エステート シャルドネ

こちらも先週日本初上陸のワインです❗

シャルドネ100%だけあって辛口でスッキリ飲みやすく脂身にもよく合います。

色は、ほんのり緑がかった黄色で柑橘系の爽やかな香りです。

相性のいいお肉:イベリコ豚・プリプリホルモン

最後にご紹介するのは、

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シャトープピーユ

ブラインドコンテストであの高級ワインで有名な

シャトー・ペトリュスと最後まで競いあいボルドー450銘柄のトップに選ばれたワインのセカンドです。

また漫画 神の雫でも取り上げられそちらで名前を聞いた方も居られると思います。

メルロー100%のしっかりしたフルボディです。あまり多くは、語りませんので是非一度当店で飲んで下さい。

相性のいいお肉:ざぶとん・三角バラ

各種ボトル・グラスご用意していますのでお好みでご注文下さい。

ご来店してくださるお客様に満足して頂けるお肉・お酒ご用意して

お待ちしております。

 

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