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黒毛和牛のA4・A5等級のみのお肉を和風のタレ・炭火焼肉・お求めやすい価格で提供致します。おつまみなどサイドメニューも充実!焼肉宴会は是非和風炭火焼肉こいのぼり【倉敷中庄駅前店】へ!

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

   

 

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今回は和風炭火焼肉こいのぼり倉敷中庄駅前店新しく 入れる 日本酒の紹介を したいと思います。
個室焼肉 こいのぼり中央ヒルズ店には、以前から仕入れでいたあの獺祭がついに倉敷中庄駅前店にも入ります。
今回入れさせていただいたのは 純米大吟醸 磨き三割九分です。
精米歩合が39%だから磨き 三割九分と言います 。
精米歩合とは 原料になるお米 どのぐらい削って使っているかの度合いです。

つまり 原料となるお米のたった 39%しか使っていない 非常に口当たりの良く飲みやすいお酒に仕上がっています。

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当店ではこちらの獺祭をワイングラスに注ぎ冷酒でグラス出しで提供させてもらいます。
ぜひ一度味わってみてください。

 

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